L’acqua è un bene prezioso, ce ne accorgiamo soprattutto in estate quando in molto Comuni italiani vige un razionamento che, fra i vari limiti, ci impedisce di bagnare giardini e orti prima delle ore 21. Posto che l’orto, senz’acqua, non esiste, almeno per il giardino o il terrazzo – vere idrovore fra giugno e agosto – agiamo in maniera da non sprecarla, se non addirittura risparmiarla: ce ne sarà grato l’ambiente e… il nostro portafoglio!
1. Piante poco assetate
La prima idea green per risparmiare acqua in giardino è di scegliere piante che hanno bisogno di poca acqua, anche nel nord Italia. Vale soprattutto per il giardino, dove le radici esplorano più terra, ma anche per i vasi sul balcone. Qualche esempio: tutte le piante grasse, incluse portulacca e “mesembriantemi”, gazania, lantana, plumbago, valeriana, santolina, salvia, rosmarino, Graminacee ecc.
2. Al posto del prato, come risparmiare acqua in giardino
L’erba del prato vive d’acqua. Sembra ovvio, ma quando effettuiamo un nuovo impianto in giardino, non pensiamo mica a come risparmiare acqua, bensì a quanto sarà verde la nostra erba! Se non ci piacciono sostituti come timo, dicondra, Lippia nodiflora, Ophiopogon e altre tappezzanti poco calpestabili, e vogliamo proprio Graminacee, scegliamo specie del gruppo Festuca, gramigna (Cynodon dactylon) e Zoysia, che sopravvivono con poca acqua.
3. Raggruppare le più esigenti
Se non vogliamo rinunciare a piante molto assetate, in giardino raggruppiamole in una (o poche) sola aiuola: bagneremo solo quella, risparmiando acqua nel resto delle aiuole.
4. In terrazzo, contenitori grandi
Se coltiviamo in vaso, scegliamo grandi contenitori quadrati o tondi, oppure vasche, sempre in plastica, dove la quantità di terriccio è tale da trattenere maggiormente l’umidità rispetto a una cassettina o vasetto. L’abbinamento di numerose piantine erbacee renderà i contenitori una sorta di piccole aiuole. Questo non permette solamente di risparmiare sull’acqua o sul tempo per annaffiare le piante ma crea anche un microclima ed un’umidità ideale per i vegetali.
5. Le piante? Meglio a mezz’ombra
Contenitori e aiuole sarebbe bene fossero posti a mezz’ombra: 4-6 ore di sole sono più che sufficienti, nel Centro-Sud, per tutte le piante da pieno sole, e riducono leggermente l’evaporazione dal substrato rispetto alle 10-12 ore d’insolazione. Quindi se vogliamo risparmiare acqua, posizioniamo le piante a est o a ovest, evitando ambienti esposti esclusivamente a sud, dove il sole picchia di più.
6. La conca per trattenere l’acqua
Quando piantiamo un albero o un arbusto, ma anche un gruppo di erbacee, creiamo un bordo rialzato tutt’intorno alla macchia di piantine, in modo da formare una conca che trattenga l’acqua verso le radici. Questa tecnica di risparmio e di contenimento dell’acqua la possiamo vedere in molte piante di parchi o aree pubbliche. Quindi è un’ottima idea anche per noi!
7. La pacciamatura!
Pacciamiamo la superficie tra le piante, in giardino o in vaso, con sassi, corteccia, gusci di frutta secca, conchiglie ecc. Così riduciamo l’evaporazione dalla terra, e le annaffiature. Attenzione ad non utilizzare il telo pacciamante nero: questo fa aumentare la temperatura del terreno ed otterremmo l’effetto contrario.
8. Raccogliere l’acqua piovana
Installiamo una o più cisterne per la raccolta dell’acqua piovana, collegate alle grondaie per recuperarne il più possibile. Vi si possono versare anche le acque prive di detersivi, per esempio quelle di bacinelle in cui è stata lavata la verdura.
9. Annaffiare di sera
Non solo per l’ordinanza comunale che forse c’è anche nel tuo comune, è meglio annaffiare dopo le 21 in piena estate: così l’acqua viene effettivamente utilizzata dalle radici delle piante, anziché andarsene, in parte, per evaporazione dal terreno.
10. Utilizzare un impianto a goccia per risparmiare acqua
L’impianto a goccia o ad ala gocciolante o a tubo microforato – tutti di superficie – permette di risparmiare un’enorme quantità d’acqua perché questa viene distribuita nei pressi delle radici delle piante, anziché sul fogliame o altre superfici inutili. E’ la migliore soluzione per risparmiare acqua in giardino. Possiamo anche impostare un timer così non ci dimenticheremo più.